Bílá vína, Strana 2

Skvělý vizuální dojem, kde se dobře definovaná slámově žlutá barva střídá se zelenými odstíny, které vytvářejí krásnou průhlednost, na konci zářivou. V nose se nejprve objevují rostlinné vůně šalvěje a vavřínu, které se otevírají do jemné myrty s výraznými tóny jódu a solanky, poté ovocné vůně žluté švestky Příjemné, zpočátku ústa plnící patro, po kterém následuje výrazná kyselinka a krásný, dlouhý slaný závěr.

Vintage Cap Classique ideální pro přípitek na velké i malé okamžiky. Tento sekt kvašený v lahvi je vyroben tradičním způsobem méthode champenoise, aby co nejlépe vyjádřil odrůdy hroznů, ročník a terroir.

Vyzrálé víno s výraznou, typickou chutí a charakterem bílé odrůdy Sauvignon

Specifický jihoafrický Chenin Blanc s neočekávanou vyzrálostí a bohatou texturou.

Tlumená, ale zajímavá barva díky zeleným odstínům ve slámově žlutém středu. Hlavní roli hraje ovoce s tóny zelené meruňky, které se otevírají broskvím a bílému rybízu, následované tóny majoránky a menšího kalamínu. Na patře zpočátku pevné, pak šťavnaté a živé, zakončené chutným slaným tónem. Krásné pikantní tóny grapefruitu a citronu v závěru.

Toto Chardonnay je skutečným výrazem filozofie vinařství Meerlust a ilustruje jedinečné klima a půdu farmy.

Sauvignon Blanc z nejvyšší řady 21 Gables s koncentrovanou chutí pepře a angreštu se svěžím zakončením. 

Krásně lesklé, zlaté a průhledné zelené odstíny. Květinová vůně, nejprve s heřmánkem, pak s rostlinnými tóny čaje a nakonec s květinovými tóny sušených meruněk a ananasu a s tóny bílého pepře. Chuť je elegantní díky rovnováze mezi krémovou, teplou, hladkou částí a svěží kyselinkou. Nejlépe vynikne v hřejivém a silném závěru.