Meerlust Merlot

Neohodnoceno
 
 

Meerlust Merlot 2020 je  klasické, komplexní víno s jemnou tříslovinovou strukturou

Dostupnost Skladem (>5 ks)
649 Kč    
Kód produktu 426
Značka Meerlust
Webová stránka značky meerlust.co.za
Kategorie Červená vína
 
 

Složení

Merlot (87%), Petit Verdot (8%), Cabernet Franc (5%)
 

ANALÝZA:

Alc:

14.5 % vol

TA:

5.6 g/L

RS:

2.5 g/L

pH:

3.41

 
Chuť:
Merlot Meerlust se ve sklenici třpytí rubínově červenou barvou, která se při okraji mění na krásně fialovou. V buketu se objevuje vůně zralých švestek a tmavých třešní, které jsou pro tuto odrůdu charakteristické a jsou doprovázeny sušenými bylinami a dubovými tóny. V chuti se Merlot Meerlust, který byl zušlechtěn trochou Petit Verdot (8 %) a Cabernet Franc (5 %), projevuje svým komplexním charakterem: jemná kyselinka, měkké třísloviny a tóny třešňového tabáku zajišťují mnohovrstevnatý chuťový zážitek.
 
 

Párování s jídlem

Vychutnejte si ho k sýrům. zvěřině či červenému masu.

 

 

Sklep

Toto elegantní červené víno, které zrálo osmnáct měsíců v dubu, si nejlépe vychutnáte samotné. Dobrou volbou jsou také pokrmy se sýry, tmavým masem nebo zvěřinou.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

 

Společnost Meerlust Estate, která je již dlouho uznávaná jako výrobce prvotřídních vín, je chloubou rodiny Myburghů již od roku 1756. Tradiční oddanost vinařskému umění dnes pokračuje pod vedením Hannese Myburgha, osmé generace správce této národní památky ze sedmnáctého století.

Meerlust s historickým panským sídlem, klasickým vinným sklepem, rodinným hřbitovem, holubníkem a ptačí rezervací se nachází patnáct kilometrů jižně od Stellenbosche, přičemž modrý půlměsíc False Bay je vzdálen pouhých pět kilometrů. Vína se vyrábějí pouze z hroznů vypěstovaných na panství, které má jedinečnou polohu pro výrobu vín s výjimečnou komplexností a charakterem.

V létě se sem od pobřeží valí oceánský vánek a večerní mlhy, které ochlazují vinice. Hrozny dozrávají pomalu, čímž se dosahuje plné, koncentrované odrůdové chuti. Půdy jsou tvořeny převážně hlubokými, dobře odvodněnými půdami typu Hutton a Clovelly, které poskytují révě vynikající odolnost vůči suchu a ideální podklad pro výrobu koncentrovaných a komplexních vín.