Spier Seaward Cabernet Sauvignon
Popis
PŮVOD: Paarl, Tygerberg a Stellenbosch - Jižní Afrika
SKLEPMISTR: Johan Jordaan VINICE: Topografie vinic sahá od plochých až k jihovýchodně orientovaným svahům s chladnějším klimatem, které lépe chrání dozrávající plody. Hluboká granitová půda středně bohatá na živiny zadržuje dostatečnou vláhu a zajišťuje nižší, avšak koncentrované výnosy, které přispívají k plnosti vína a strukutrovanému obsahu tříslovin. ANALÝZA:
VZHLED: Hluboká červeň s rubínovým okrajem. CHUŤ: Aroma černých třešní, moruší a cedru přechází do bohaté, komplexní chuti s vyváženou svěžestí a příchutí dubu. Středně plné víno se prezentuje výjimečnou vyvážeností. O VÍNĚ:
|
||||||||
|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Etické zemědělství, zdraví půdy a lidí, kteří na ní pracují. Umělecké úsilí a absolutní péče při výrobě našich vín. Na tom nám záleží.
Využitím více než 300letého vinařského dědictví se Spier proměnil v oceňovanou vinařskou farmu ve Stellenboschi. Vinařský tým se snaží vyrábět vína, která skutečně vyjadřují svůj terroir, s minimálními zásahy.